3、加入少许葱花。准备好食材。使其入味。太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

8、原来内有乾坤。太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，

3、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。两面熟透即可。再放入秋葵。

6、

5、切薄片。成型后翻面，鸡蛋2个，

2、搅打成蛋液。