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8、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。

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4、鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，成型后翻面，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、鸡蛋、切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。准备好食材。原来内有乾坤。两面翻面。两面熟透即可。加入少许葱花。没做过的可以试试了。鸡蛋2个，

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