2、加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。

2、

4、

9、原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、两面熟透即可。没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、加入盐，

5、

olivia美食记录：

1、准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，切薄片。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，成型后翻面，太薄容易碎掉，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，