2、

9、

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，平底锅加热，加入盐，一学就会！

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、成型后翻面，

6、以为就是一盘煎蛋，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。简单好吃，两面熟透即可。

5、完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、切薄片。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，