配料：葱1小段，切薄片。两面熟透即可。

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。一学就会！

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。太薄容易碎掉，准备好食材。原来内有乾坤。两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。

9、摊成圆形蛋饼。

7、鸡蛋、盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，

3、平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、倒入食用油烧至五成热，

4、鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

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