3、平底锅加热，

4、

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、使豆腐的营养价值得以提高，

7、以为就是一盘煎蛋，两面翻面。加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。倒入食用油烧至五成热，准备好食材。没做过的可以试试了。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、切薄片。鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、

3、搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，

2、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。