2、鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、鸡蛋、豆腐洗净，

5、成型后翻面，没做过的可以试试了。再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，使其入味。倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。

4、

2、放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，

6、

刚开始看见这道菜的时候，

9、

3、加入盐，