3、两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，

4、成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，

7、倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，切薄片。平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。

5、盐3克

做法：1、

3、太薄容易碎掉，营养好吃，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、

2、

2、太厚不容易入味。

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，