3、豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。太薄容易碎掉，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。营养好吃，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

9、鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，

2、豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，

7、

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。

8、两面翻面。以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，准备好食材。鸡蛋2个，

6、

olivia美食记录：

1、平底锅加热，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、