刚开始看见这道菜的时候，一学就会！鸡蛋打入碗中，

4、豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、两面翻面。

5、搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。加入少许葱花。原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、倒入食用油烧至五成热，

7、

3、

9、摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，

6、加入盐，成型后翻面，平底锅加热，切薄片。