3、豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，

9、使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。

4、倒入食用油烧至五成热，

5、使其入味。非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，营养好吃，简单好吃，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。

7、以为就是一盘煎蛋，

2、切薄片。搅打成蛋液。一学就会！加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、