2、摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，

7、

3、简单好吃，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，

5、平底锅加热，两面翻面。成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、豆腐洗净，使其入味。再放入秋葵。营养好吃，

4、

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。搅打成蛋液。加入少许葱花。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，