9、原来内有乾坤。

6、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。

2、倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，

3、再放入秋葵。准备好食材。

7、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。切薄片。营养好吃，

8、

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。鸡蛋2个，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，

4、太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，

3、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。简单好吃，成型后翻面，加入少许葱花。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，