刚开始看见这道菜的时候，

2、鸡蛋、盐3克

做法：1、鸡蛋2个，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

2、太薄容易碎掉，再放入秋葵。使其入味。

4、太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，摊成圆形蛋饼。切薄片。

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，加入少许葱花。

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、两面熟透即可。

3、

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。搅打成蛋液。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，

3、