3、太薄容易碎掉，

8、鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。再放入秋葵。营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。

4、太厚不容易入味。

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5、使其入味。一学就会！

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7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，鸡蛋、加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、两面熟透即可。切薄片。

3、成型后翻面，

olivia美食记录：

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，