【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。

7、摊成圆形蛋饼。

3、以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。使其入味。

2、没做过的可以试试了。准备好食材。再放入秋葵。平底锅加热，加入盐，两面熟透即可。原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、一学就会！完全没发现豆腐在哪里，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

9、鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。太薄容易碎掉，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、