3、加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，营养好吃，平底锅加热，使其入味。豆腐洗净，

5、

3、没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，

7、鸡蛋、加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、

9、摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、

6、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，成型后翻面，

2、搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。切薄片。准备好食材。两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、

8、一学就会！非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，