2、一学就会！太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，

5、

6、两面翻面。以为就是一盘煎蛋，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。

4、豆腐洗净，

9、

3、鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、切薄片。再放入秋葵。盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，鸡蛋、

7、完全没发现豆腐在哪里，

2、倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，太厚不容易入味。

3、搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。准备好食材。摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。