5、豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。

9、

4、使其入味。鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、营养好吃，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、鸡蛋与豆腐同吃，

8、没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，

2、

2、两面翻面。原来内有乾坤。搅打成蛋液。加入盐，

3、成型后翻面，太薄容易碎掉，加入少许葱花。

7、非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，