3、盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，

5、鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。两面翻面。

7、太厚不容易入味。鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。切薄片。使其入味。加入盐，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。简单好吃，以为就是一盘煎蛋，

2、一学就会！

9、使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。

4、非常有营养又简单的一道菜。

2、平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，