3、盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，成型后翻面，平底锅加热，

2、原来内有乾坤。一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，

2、放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，再放入秋葵。搅打成蛋液。切薄片。豆腐洗净，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。

9、简单好吃，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、准备好食材。

8、

4、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，