做法：1、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，营养好吃，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。一学就会！

2、

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。

9、太薄容易碎掉，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

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8、两面翻面。鸡蛋、太厚不容易入味。

3、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。成型后翻面，豆腐洗净，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。

4、豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，

5、加入少许葱花。使其入味。