9、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、平底锅加热，盐3克

做法：1、

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

7、

4、简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，

2、加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，使其入味。倒入食用油烧至五成热，

8、

5、摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。原来内有乾坤。切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！鸡蛋2个，太厚不容易入味。