9、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。摊成圆形蛋饼。准备好食材。两面翻面。

6、豆腐洗净，

5、营养好吃，再放入秋葵。加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、两面熟透即可。平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、

2、加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，

8、鸡蛋打入碗中，