3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，

2、

7、两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、使其入味。切薄片。太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、

3、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。加入盐，一学就会！

9、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，没做过的可以试试了。豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、