2、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、

5、

7、

2、盐3克

做法：1、营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，切薄片。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。鸡蛋2个，

4、

3、准备好食材。

9、

8、平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，两面熟透即可。一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，鸡蛋、太薄容易碎掉，

6、使其入味。搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，