8、成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！鸡蛋、加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，搅打成蛋液。鸡蛋2个，

5、两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

3、豆腐再加上一些蔬菜，

2、加入盐，

olivia美食记录：

1、

3、太厚不容易入味。再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、

2、豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。

4、使其入味。准备好食材。简单好吃，切薄片。鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。