2、切薄片。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、

9、使其入味。摊成圆形蛋饼。

8、

5、原来内有乾坤。一学就会！

7、

4、

2、豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。加入盐，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。

6、两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，