7、倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，

6、

5、

9、

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。原来内有乾坤。再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。

3、

2、简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、太厚不容易入味。

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，

3、豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，两面翻面。两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，