2、加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、成型后翻面，

4、切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

3、

6、倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。再放入秋葵。使其入味。非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。

9、

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，营养好吃，一学就会！

8、鸡蛋2个，鸡蛋、加入盐，