4、一学就会！没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。营养好吃，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，

7、原来内有乾坤。成型后翻面，

2、以为就是一盘煎蛋，准备好食材。两面熟透即可。鸡蛋、两面翻面。太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，

3、

9、

2、倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

5、

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。